Le Vizcaya Village Café ouvre ses portes à Coconut Grove

Un chemin de jardin mène à un bâtiment aux fenêtres cintrées. Des parasols jaunes couvrent les tables du patio, entouré d'arbres tropicaux.

Le 10 novembre 2024, le Vizcaya Museum and Gardens a accueilli des centaines d'invités enthousiastes à l'occasion de l'inauguration du nouveau Vizcaya Village Café, marquant ainsi un tournant dans la restauration du Vizcaya Village. L'événement a connu un succès retentissant, rassemblant des membres de la communauté, des passionnés d'agriculture urbaine et des dignitaires locaux, dont la maire du comté de Miami-Dade, Daniela Levine Cava, qui a présidé la cérémonie d'inauguration.

La cérémonie s'est déroulée sur les marches de la Superintendent's House, magnifiquement restaurée, où se trouve le café. Le directeur général de Vizcaya, Joel Hoffman, a accueilli chaleureusement les participants. Après les remarques de M. Hoffman, Ken O'Keefe, président du conseil d'administration de Vizcaya, Lynn Atkinson, Ann Walters-Pope et Damian Pardo, commissaire, ont fait part de leurs réflexions. Reinaldo Ramos, PDG de A Joy Catering, et le maire ont également pris la parole, complétant ainsi un programme de célébration.

Après la coupure du ruban par le maire Levine Cava, les participants ont été invités à explorer l'espace nouvellement restauré, un mélange harmonieux de charme historique et de fonctionnalité moderne qui n'avait pas été ouvert au public depuis des décennies. Les invités ont admiré l'intérieur rustique avec ses poutres en bois apparentes et ont profité du patio tranquille, ombragé par des arbres luxuriants et idéalement situé à côté du nouveau jardin comestible de Vizcaya.

Une journée d'activités intéressantes

Au-delà de l'inauguration, l'événement proposait une série d'activités interactives conçues pour donner vie à l'agriculture urbaine :

  • Compost 4 Life a présenté des sessions attrayantes sur le compostage, en mettant l'accent sur les pratiques durables pour les jardins familiaux.
  • Miami Seed Share a distribué des graines gratuites, incitant les participants à créer leur propre jardin.
  • Edible South Florida a distribué des magazines gratuits remplis de conseils et d'histoires sur la culture alimentaire locale et le jardinage.
  • Planter et cultiver - Semer des graines a invité les participants à prendre part à la pratique ancestrale de la plantation de graines, symbolisant l'héritage agricole de la Biscaye.

Une célébration de la communauté et du patrimoine

Les clients ont également exploré le Vizcaya Village Farmers Market, qui se tient tous les dimanches à partir de 9 h 30 et propose des produits frais et des articles artisanaux. Le marché correspond parfaitement à la mission du café, qui est d'honorer le passé agricole de Vizcaya tout en répondant aux besoins de la communauté d'aujourd'hui.

Cet événement était plus qu'une simple inauguration, c'était une célébration de la revitalisation du Vizcaya Village. Autrefois au cœur d'une ferme en activité qui soutenait le domaine en 1916, le village est aujourd'hui un témoignage de la riche histoire de Miami et un phare pour son avenir durable.

Une vision réalisée

L'ouverture du Vizcaya Village Café marque une étape importante dans la restauration en cours du Vizcaya Village. Dans le cadre de sa vision à long terme, Vizcaya transforme cet espace historique en un centre culturel offrant une programmation tout au long de l'année, des espaces verts améliorés et des initiatives communautaires telles que l'agriculture urbaine. Pour en savoir plus sur la restauration de Vizcaya Village et les programmes à venir, visitez la page du Village et le le calendrier des événements en ligne.

Perspectives d'avenir

Avec son café désormais ouvert le week-end de 9h30 à 17h, Vizcaya Village invite les visiteurs à découvrir un mélange unique d'histoire, de culture et de développement durable. Ce n'est qu'un début : d'autres programmes et développements passionnants se profilent à l'horizon.

Pour ceux qui se sont joints à nous, nous vous remercions d'avoir fait de cet événement un succès retentissant. Si vous l'avez manqué, venez bientôt nous rendre visite pour découvrir tout ce que Vizcaya Village a à offrir.

PRESERVATION IN PROGRESS 

Close-up of rare orchids in a greenhouse setting with text promoting a behind-the-scenes tour at Vizcaya Museum and Gardens.

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If you love orchids, you don’t miss this special behind-the-scenes tour on Friday, December 13, 11:30 a.m. Join Vizcaya’s own orchid specialist as we go inside the museum’s greenhouse to explore rare orchids and learn expert plant care tips.

Tickets are just $39 per person and include museum admission. Spots are limited, so reserve yours now!